Zingiber officinale·Pérou
Gingembre (rhizomes coupées) en vrac
Rhizome charnu et noueux aux arômes puissants, alliant notes citronnées et poivrées. Propriétés stimulantes pour accompagner la fatigue passagère.
Format
Livraison offerte dès 39€ · Expédition 24-48h
Caractéristiques
Partie utilisée
Racines
Préparation
Infusion : 1-2 cuillères à café pour 250 ml d'eau frémissante, laisser infuser 10-15 minutes. Cuisine : plats mijotés, marinades ou desserts.
Précautions d'emploi
Déconseillé aux femmes enceintes/allaitantes sans avis médical. À éviter chez enfants moins de 6 ans. Peut provoquer des réactions allergiques.
Questions fréquentes
Conservez dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière. Refermez bien le sachet après chaque utilisation. Durée de conservation : 18 à 24 mois.
Oui, vous pouvez préparer une infusion à chaud puis la laisser refroidir, ou réaliser une infusion à froid en laissant infuser 4 à 6 heures au réfrigérateur.
Environ 40 à 50 tasses selon le dosage utilisé (1 à 2 cuillères à café par tasse).